让苏米“亮起来”、“响起来”、“香起来” “水韵苏米”品牌建设培训暨技术创新对接会在南京举办
□本报记者 胡增民 通讯员 叶静
3月13日,“水韵苏米”品牌建设高质量发展培训暨技术创新对接会在南京成功举办。本次会议是江苏粮食科技创新研究院技术创新系列对接活动的第二场,由江苏粮食科技创新研究院联合江苏省粮食行业协会共同主办,主要面向苏米核心企业开展,主题是强化制度标准宣贯、提升苏米品牌价值、以科技创新赋能粮食产业高质量发展。
会上,南京财经大学袁建教授、江苏省水韵苏米产业研究院王才林院长作相关标准解读;江苏省粮食行业协会费玉琪副秘书长作管理制度培训;新华网江苏有限公司大数据与智库事业部总监缪旭华作企业舆情培训;溧阳市岁丰农业科技有限公司总经理王林松分享了实施“三品一标”生产打造苏米品牌的经验。随后,江苏大学食品与生物工程学院任晓锋教授、江苏丰尚钢板仓工程有限公司解决方案周鹏云工程师等围绕全谷物物理加工技术与装备、稻米产业链粮机装备与技术创新等作推介。
公开资料显示,江苏省2017年起聚力打造“水韵苏米”品牌,聚焦品种培优、品质管理、品牌推广、营销拓展、融合发展五大提升行动,成功探索出了把江苏优质粳稻资源优势转化为产业经济高质量发展的现实路径,“好吃苏米”成为连接万顷粮田与万家餐桌的良心品牌,入选国家粮食和物资储备局优质粮食区域公用品牌典型案例。
江苏省粮食和物资储备局负责人表示,下一步,江苏将依托全国粮食行业首家省级新型研发机构事业单位——江苏粮食科技创新研究院,全力打造核心产品,让苏米形象“亮起来”;全力拓展营销网络,让苏米品牌“响起来”;全力创新铺货方式,让苏米产品“香起来”。
粮油市场报记者获悉,为加快科技成果转化落地,促进产学研用等创新要素深度融合,以新质生产力驱动粮食和物资储备高质量发展,2024年11月29日粮食产业链数字化和低碳节粮减损技术创新对接会在江苏无锡召开。会议是江苏粮食科技创新研究院技术创新系列对接活动的第一场。
会上,中国粮油学会首席专家、江苏省粮油学会首席专家鞠兴荣教授作主旨报告;国家粮食和物资储备局科学研究院成果转化中心作团体标准解读;江苏粮食科技创新研究院对2项引进入驻成果作技术推介;国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所、广东省粮食科学研究所粮食储藏研究室等4名省内外专家等进行了专题授课。
未来,江苏粮食科技创新研究院将会围绕打造科技创新平台,分季度持续召开系列对接活动。同时,进一步拓宽服务范围,开展行业技术成果评价、项目可行性评估等,为科技赋能行业高质量发展服务。(原文将刊登于2025年3月18日粮油市场报米面•食品版)