山东“探寻团餐健康食材之旅”走进鲁花集团
本报讯(记者 胡增民)近日,由山东省团餐行业协会会长王海清带队的健康食材考察团,走进鲁花集团开展健康食材考察访厂交流。鲁花集团餐饮中心总经理李恒严、副总经理宫超、宫凯冼及餐饮业务部陪同参观鲁花品牌体验馆,考察团对鲁花企业发展历史、生产经营、产品布局及差异化卖点等进行了深入了解。
粮油市场报记者获悉,为了进一步提升团餐行业的食材品质,倡导健康饮食理念,山东省团餐行业协会于今年启动了“探寻团餐健康食材之旅”活动。
座谈环节,王海清说,团餐协会将以本次考察为契机,充分发挥桥梁纽带的作用,为鲁花和团餐企业合作进行深度对接,将吸纳鲁花企业进入团餐健康食材库,食育专家库,互相促进共同发展。
李恒严表示:鲁花是国家重点龙头企业,“鲁花出品,必属精品”,鲁花一直以高标准、高质量一直引领行业的发展,鲁花食用油、调味品、米、面、水等产品以过硬的质量赢得广大消费者的信赖和喜爱,与团餐协会优质、安全、健康食材的要求高度匹配,鲁花会持续加强对学生餐、养老餐等用油、调味品和米面产品的研发,为推动中国团餐的高质量发展贡献力量。
山东鲁花集团有限公司是农业产业化国家重点龙头企业,横跨食用油、调味品、米面等多个行业。员工30000多名,47个生产基地,食用油年生产150万吨,调味品年生产30万吨,米面年加工50万吨,全国400多家销售分公司。荣获国家科学技术进步奖、全国脱贫攻坚先进集体、全国先进基层党组织等重大荣誉。鲁花5S压榨工艺实现了中国食用油的二次革命;高油酸花生新品种成功推动我国花生良种的第6次更新换代;高油酸花生油引领食用油健康新时代。
未来,鲁花将坚守高质量发展这个首要目标,整合科技创新资源,着力打造食用油、调味品、米面三大产业链,实施科技引领,创新驱动发展,为实现鲁花人“产业报国,惠利民生”的宏伟愿景而努力奋斗。(原文将刊登于2025年4月3日粮油市场报二版)