本报讯（记者 胡增民）2月10日，《粮油名词术语油脂工业》《粮油工业用图形符号、代号第4部分：油脂工业》《食用大豆粕》《食用花生饼、粕》等4项国家标准制修订启动会，在中粮工科（西安）国际工程有限公司顺利召开。全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会秘书长张四红，中粮工科（西安）国际工程有限公司（以下简称“西安公司”）党委书记、总经理张小勇，以及来自粮油行业产学研用领域的知名专家和工程技术人员齐聚一堂，共同为粮油国标制修订出谋划策。

张四红在会上着重强调，4个粮油国家标准的制修订必须秉持“公开、透明”的原则，严格按照规定流程推进。要注重过程管理，确保制修订工作有法可依、有章可循，让每项指标、每个描述都经过充分研讨交流且可追溯。同时，每位起草人都要切实履行共同制订者的责任，严密论证，按照项目时间节点完成规定工作，做好详细的工作记录并留存相关证明文件，保障标准制修订工作顺利开展。

张小勇表示，油脂工业的基础性标准多年来为行业发展提供了坚实支撑。此次修订完善相关国家标准，对于解决行业痛点、规范行业秩序、与国际接轨以及保障粮油安全等方面都具有重大意义。西安公司作为国标的牵头修订单位，将组建专业团队，秉持务实严谨的工作作风，强化协同配合，压实工作责任，严格按照时间节点高效推进制修订工作，确保标准按时、高质量完成。

中粮科工检测认证有限公司西安分公司总经理任春明称，此次会议明确了国标制修订的核心意义、目标和思路。围绕修订方案、内容优化、分工安排等方面，大家提出了许多贴合实际的宝贵建议，为后续工作指明了方向。牵头公司将持续扛牢主体责任，按照会议部署统筹推进各项工作，加强日常对接，及时协调解决各类问题。

正高级工程师魏冰、高级工程师王高林、工程师杨青博对《粮油名词术语油脂工业》等4项国家标准制修订的背景、原则目标、组织架构、项目进度安排和工作任务分工进行了详细介绍。

与会专家针对4项国家标准制修订工作进行了分组讨论，对标准框架结构、内涵范围、主要内容、具体技术经济指标等进行了深入研讨交流。大家一致表示，在项目执行过程中要做好科学论证、实地调研，并及时交流沟通，确保标准制修订工作圆满完成。

粮油市场报记者了解到，西安公司长期专注于油脂工程咨询设计、机电工程总承包、技术研发及标准制修订工作，先后主持和参与制修订多项国家、行业、团体及英文版标准，在推动油脂行业标准化、规范化建设中发挥了引领示范作用。

来自国家粮食和物资储备局科学研究院、江南大学、湖北大学、武汉轻工大学、陕西省粮油科学研究院、中粮黄海、中粮营养健康研究院、益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司、河南工大设计研究院有限公司、山东鲁花集团股份有限公司、迈安德集团有限公司等单位的代表参加了本次会议。（原文将刊登于2026年2月12日粮油市场报）