□本报记者 胡增民

近日，由山东省工业和信息化厅、省商务厅联合发起的2025年度“山东制造•鲁链优品”名单正式揭晓。青岛天祥食品集团旗下核心产品“喜燕花生油”凭借全产业链优势、硬核技术创新与卓越产品品质成功入选。

鲁链优品认证：

产业链协同的硬核背书

“山东制造•鲁链优品”是山东省聚焦11条标志性产业链推出的重点品牌培育工程，旨在遴选具备核心竞争力、产业链带动作用强、质量标准领先的优质产品，助力打造“山东制造”区域品牌集群。

本届名单覆盖食品加工、高端装备等多个重点领域，喜燕花生油作为山东省食用植物油产业链“链主”企业的核心产品入选，既印证了其在技术创新、品质控制上的领先优势，更凸显了天祥集团在带动区域产业链协同发展中的核心作用。

作为国家高新技术企业、国家认定企业技术中心，青岛天祥食品集团以国家企业技术中心为平台，与中国粮油学会、武汉轻工大学、山东省花生研究所等形成稳固的产学研合作体系。

在花生油核心工艺上，喜燕花生油传承传统榨油技艺精髓，创新研发“速冻凝香”国家发明专利工艺，解决了传统花生油加工中香味易流失的行业难题，实现了安全、健康、营养与风味的有机融合。针对行业痛点，集团研发的去除黄曲霉毒素相关专利，从源头降低安全隐患，为产品筑牢健康防线，切实守护“放心用油”。截至目前，集团已拥有180余件授权专利，参与30多项国家标准、行业标准的制修订，以技术创新推动产业升级。

品牌深耕：

以初心赢得亿万信赖

作为农业产业化国家重点龙头企业，青岛天祥食品集团构建了覆盖“原料种植、研发加工、仓储物流、终端销售”的全产业链体系，为产品品质筑牢防线。

原料端，喜燕花生油源自“中国花生之乡”山东平度，选用籽粒饱满、黄曲霉素含量低的国家地理标志产品平度大花生，从源头保障原料品质；加工端，集团打造了数字化智慧生产线，实现从筛选到灌装的全流程自动化控制；管控端，建立360°食品安全监控体系，通过HACCP、食品安全管理体系等权威认证，实现从原料进厂到产品出厂的全生命周期追溯。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，喜燕品牌源于董事长夫妇“守护燕巢”的温暖故事，承载着“用良心榨好油”的初心。四十年间，这份初心转化为对品质的极致追求，让“喜燕”成长为青岛老字号、中国驰名商标等荣誉品牌。

在市场布局上，天祥食品集团形成覆盖全国30余个省区市的线下网络，进出口业务遍及美国、俄罗斯、日本等80多个国家和地区；线上与天猫超市、京东超市、盒马、美团优选等头部平台建立战略合作，同时携手中国邮政、中石油、大润发等知名企业构建多元化销售矩阵。（原文刊登于2026年1月6日粮油市场报B04版）