金戈米业:一粒米带来“射馔千年”春日风情

2025-03-31

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□本报记者 胡增民

正值春鲜上市季,走进“水韵苏米”省域公用品牌核心企业——射阳金戈米业科技有限公司,在忙碌的加工车间,刚下线的新米细长如玉、晶莹剔透,散发出淡淡清香。

地处北纬33°的射阳,坐拥我国南北交汇气流与黄海潮汐共同滋养的肥沃土地,土壤中丰富的矿物质与弱碱性土质,赋予大米独特的清甜。

射阳金戈米业科技有限公司董事长朱维艳轻捻米粒介绍:“因为特殊的地理环境,射阳大米的PH值在7.5至8.5之间,我们生产出来的大米,永远是软而不黏,米饭凉了不返生,可以说百吃不厌。”

大米种得好,还得销售好。线下门店里,印着“射馔千年•射阳大米”LOGO字样的礼盒堆成小山,店员正忙着打包发往上海的订单:“老客户年年春天都抢着订新米,说好米煮粥才能熬出三层米油。”

作为“射馔千年”的叠加品牌工厂,金戈米业拥有1万余亩的绿色种植基地、日产300吨智能化生产线,以及10万吨原粮仓储能力,坚持差异化品牌发展战略,聚焦射阳大米全产业链发展,带动了2万多农户参与绿色种植,通过订单农业实现共同致富,2024年实现销售收入5.5亿元。同时,公司践行绿色低碳生产,是江苏省粮油科普教育基地,推动大米产业可持续发展。

粮油市场报记者获悉,“射馔千年”是射阳县委、县政府重点打造的农产品区域公用品牌。近年来,射阳县坚持品牌强农战略,不断加强“射馔千年”县级区域公用品牌建设,着力构建“1+N”特色农产品品牌体系。如今,“射馔千年”这个诞生于黄海湿地的农产品区域公用品牌,积极打造高品质、高价值、高品位的系列名品,已带动射阳大粮食特色产业,年销售额突破100亿元。

“‘射馔千年’的射阳大米煮饭,不用菜都能吃两碗!”在老客户之间口口相传的好口碑,正源于“1+N”品牌矩阵的持续发力——以“射馔千年”为母品牌,射阳大米等地标产品为支柱,N个企业品牌协同发展的生态圈已然成型。

公开资料显示,射阳金戈米业科技有限公司坐落于江苏射阳经济开发区,是国家地理标志产品、地标农产品、全国百强农产品区域公用品牌“射阳大米”核心生产企业。公司现有资产总额13934万元,固定资产5703万元。是全国放心粮油工程示范加工企业,江苏省农业产业化龙头企业,江苏股权交易中心成长板挂牌企业。2023年获颁中国绿色食品中心颁发的“绿色食品证书”“江苏精品认证书”,成为射阳大米代表性产品。

2024年,金戈米业的“佳佳稻”荣获第十四届中国粮油榜“中国十佳粮油新锐品牌”。颁奖词这样写道:“佳佳稻”系列大米香糯绵纯、筋道润滑、食味独特、口感上乘,品质至臻,深受长三角地区等地消费者青睐,成为射阳大米代表性产品。

“春天里,抓一把金戈米业新加工的射阳大米,手心里还沾着黄海的风、盐蒿草的香。”射阳县粮食行业协会会长邓成新有感而发:这捧来自北纬33°的馈赠,让我们读懂品牌强农,不在响亮的口号,而在农人脚底的温度、科技注入的精度,以及代代相传的种稻匠心。(原文刊登于2025年3月29日粮油市场报A01版)



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